mardi, 12 février 2008

Se nourrir mode d'emploi!

Vous vous posez certainement la question : mais que va-t-on manger ?

 Manger des produits qui donnent du sens aux repas quotidiens. Quels produits ?

D’abord il est utile de se poser les questions qui, quand, comment ,pourquoi, Où?

Qui :  chacun de nous est capable de devenir acteur de son alimentation et un repas commence toujours par des courses alimentaires. Face à un contexte type supermarché, venez avec une liste et respectez la ! Evitez les promotions genre deux paquets pour le prix d’un ou la marque qui veut vous faire gagner un cadeau pipo. Préférez si possible les courses sans enfant. Lisez les compositions de vos produits habituels. Sans être un pro des additifs alimentaires, sachez qu'ils sont placés par ordre décroissants de quantité et que plus la liste est longue plus le produit s’éloigne de ses qualités de base.

Quand :

Trois repas donc trois fois par jour. Le petit déjeuner est aussi important que le déjeuner et le diner. Pas le temps, pas faim ? alors trouvez une solution pour améliorer vos habitudes. Mangez du gras le matin mais pas de sucre, des fruits.

Le déjeuner : préférez un gros volume des légumes, des crudités, des fruits frais qu’un petit volume de produits qui contiennent peu d’eau type steak, frites, dessert sucré. Une Règle simple, plus un produit est pauvre en eau plus il est calorique et vice versa. Vous déjeunez à l’extérieur, qu’importe vous êtes capable de faire un choix et au pire d’emporter une partie de votre repas au bureau.

 Diner : la fin de la journée épuise les batteries pour tout le monde, faites une pause avec une boisson chaude sans sucre (le sucre est un accélérateur de faim) au lieu de vous jeter sur quoi que ce soit d’autre. Pensez soupe consistante, crudités volumineuses et fruits. Eliminez la viande, vous y gagnerez en odeur dans la cuisine et vous avalerez moins d’antibiotiques dont sont gavés les animaux de batterie.

 Comment :

 faites l’analyse de votre situation. Triez l’inutile. Notre système de consommation fait tout son possible pour faire de vous un consommateur irraisonné qui accumule par peur de manquer. Apprenez à être curieux, à chercher le produit qui a une identité, c’est déjà une partie de votre repas qui prend un autre sens.

Pourquoi :

 Manger pour vivre et non pas vivre pour manger. La encore trouvez le bon ratio de vos besoins réels, et faites des expériences. Les premiers résultats se feront sentir sur votre santé. Du surpoids en moins, des coups de pompe en moins, un transit plus facile, une humeur avec moins d’à-coups, moins voir plus de recours aux médicaments etc.…

Où:

Mangez chez vous où ailleurs mais utilisez votre cerveau pour optimiser votre alimentation. Au delà du réflexe de se nourrir, il existe des moyens de trouver une énergie qui se diffuse dans votre organisme sans vous pénaliser par une digestion longue et fastidieuse source d’épuisement de l’organisme à long terme.